Whey Protein - Parte II

Whey Protein - Parte II

Tomara que muita gente leia este post, especialmente este primeiro parágrafo. Todos os dias, juro que é diário, alguém me pergunta algo sobre a minha suplementação e sempre com a... gente, acho que a palavra certa é fé, sempre com fé de que a minha suplementação (os) emagreça. Gente, prestem bem atenção, a minha suplementação, que é minha, foi indicada para o meu caso e para os meus objetivos, não me emagrece nem a mim, o que dirá aos outros! Não tomo nada para emagrecer e a evolução do meu corpo que perdeu um % de gordura considerável e que não foi de um dia para o outro, comecei com mais de 32% em 2012 (aqui) e já baixei os 20% se deve a um conjunto de fatores cujo principal foi ter ter uma alimentação saudável e seguir um cardápio/dieta/plano alimentar, o que lhe quiserem chamar, indicado para mim e para os meus objetivos, que a quem interessar no momento é ganhar definição. Sim, quero ficar sarada, aceitem por favor! hahahahaha E calma, não é bombada, é sarada.

O meu maior conselho para quem não está feliz com o seu físico seja porque quer emagrecer/engordar ou porque quer ficar mais/menos forte, é parem de seguir dietas online, dos amigos, dos colegas, receitas do instagram e afins. Procurem um nutricionista e tenham compromisso com vocês e em atingir o vosso objetivo. Só depende de vocês.

Para os curiosos, um dos suplementos que tomo é o Whey Protein, não porque ele é milagroso mas porque ele é prático, nem sempre dá para fazer ovos mexidos, por exemplo a meio da manhã ou da tarde no trabalho, e misturar aquele pó com água, realmente, é quase mágico!

Aposto que alguém se irá questionar que, se eu sou contra indicar dieta/suplementação prás amigas porque falo aqui sobre o Whey, num canal que chega a milhares de pessoas por mês e que as pode influenciar a consumir. Por dois motivos, primeiro, porque já tenho um post escrito sobre o Whey, que foi feito junto com a Fernanda Vaz (aqui) minha nutricionista carioca na época que eu adoro, recomendo de olhos fechados e que me ajudou muito, e queria fazer este post como continuação daquele, devido a diversas mudanças no meu consumo do Whey.

Segundo, porque descobri que dá fazer fazer o Whey em versão mousse (!!!), de comer de colher em vez de beber, e queria partilhar com vocês pois sei que muitos consomem Whey e acho mais prático e muito mais gostoso como estou fazendo agora. 

Bom, começando. Desde que fiz o post sobre o Whey muita coisa mudou. Teve uma época que parei de tomar porque estava me dando muita espinha (borbulhas). Cagada, devia ter procurado um Whey que não me desse espinha. Vivendo e aprendendo...

Depois comecei a tomar proteína de cânhamo, por orientação da Mariana Pessanha, nutricionista maravilhosa de Portugal, que também recomendo de olhos fechados, e embora o cânhamo não me desse espinha, neste momento, perante os objetivos que pretendo e considerando que ele tem um alto valor de carbo hidrato, não serve. 

Aquilo que me indicaram é que, por cada 30 gramas de Whey, de carbo pode ter, no máximo, 4 gramas. Não sei se esta regra é para todos ou só para mim. Como já sei que vão perguntar, quem me ensinou isto foi o Daniel Dezan, nutricionista que no momento me atura. Quem quiser saber mais sobre ele pode ver aqui. Vou fazer depois um post sobre ele mas adianto já que o procurei por diversos motivos, não briguei com ninguém, tipo com as outras nutricionistas, mas gostei da formação dele e buscava algo do tipo da consultoria online que a empresa dele, a Brave Idea, presta. E porque sinceramente gosto muito de mudar e experimentar o que é novo e/ou diferente, faz parte!

E agora vamos as receitas que eu acho que descobri e quero partilhar com vocês!!!

Antes vou indicar dois Wheys, ambos da marca brasileira Essential Nutrition, que não me paga nem um centavo para falar sobre ela e que não me dão espinha. Um vegano com gosto maravilhoso de chocolate o Veggie Protein Cacao (este) e outro sem gostos e com 0% de carbo, o H.I. Wey (este).

Das mousses maravilhosas que faço com eles e suas variações:

Mousse de chocolate: Whey de Chocolate, aveia em flocos, água e amêndoas: levo os ingredientes todos de casa num potinho e vou juntado água aos poucos até formar a pastinha no ponto de mousse. Pode também ser feita sem aveia, depende do cardápio.

De longeeeee a minha favorita!!!

Mouse de café: Whey sem gosto, café, adoçante (uso Stevia) ou mel e amêndoas. Este já levo pronto de casa e se estiver seco junto um pouco de água antes de comer.

Mousse de limão: Whey sem gosto, água, adoçante (uso Stevia) ou mel e suco (sumo) de limão. Levo os ingredientes todos de casa num potinho e vou juntado água aos poucos até formar a pastinha no ponto de mousse. 

Gente, aceito receitas em troca, Ok? Não coloquei quantidades porque isso depende de pessoa para pessoa. Normalmente estas mousses não são de sobremesa mas lanche da manhã ou da tarde. Acho as super práticas pois cabem num potinho pequeno, demoram meio minuto a deixar pronto de manhã antes de sair de casa e mais meio minuto a preparar antes de comer! E no meu caso, meio minuto a comer...

Ah, e quem tiver bons Wheys para indicar por favor deixe aqui nos comentários que esses dois da Essential Nutrition são bem caros! Estou de olho nos da Probiotica, parecem ter uma ótima qualidade/preço, alguém conhece?

Espero que o post tenha sido útil! :)

Beijocas

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