Brownie Light

Brownie Light

Bloguetes,

quem curte o Blog da Bel no Facebook viu que no Domingo fiz um Brownie (mais) Light!!! Como prometido fica aqui a receita que foi adaptada por mim tendo como base o Brownie delicioso da Catê,minha amiga que tem um blog de receitas, vejam aqui.

Innventei tudo na hora mas basicamente substitui alguns ingredientes por outros menos gordos e parece me light, bom, mais light que o normal pelo menos!!! hahahahaha Aguardo os comentários das bloguetes nutricionistas!!! :)

Só uma fatia pequenina!!!

Ingredientes:

1 barra de chocolate preto (amargo)

1 barra de chocolate ao leite

2 colheres de sopa de óleo de coco

300 g de farinha integral

400 g de açúcar amarelo (mascavo)

2 ovos

Modo de fazer:

Derreter as 2 barras de chocolate com o óleo de coco em banho maria. Numa taça misturar essa parte liquida, a farinha, o açúcar e os ovos e mexer bem. Untar o pirex com manteiga e levar ao forno médio (máximo 200º) por uma hora ou até que fique pronto (espete um palito na massa até ele sair limpo, comigo em 40 minutos está pronto!!!).

Dica: 

Quanto maior for o pirex mais fino fica o brownie!!!

Obvio que levei metade para o escritório,
isso tudo aqui em casa é um perigo...

Eu achei que ficou muito bom e, acho que muito menos gordo!!! Quero saber ai quem vai fazer!!! Me contem!!! :)

Bloguetes vou viajar amanha para BH e fico por lá até 6 feira, não sei como vai ser o ritmo, vou tentar deixar uns post prontos e programar no automático mas vai ser difícil... Final de semana dou um gás no blog, prometo!!! ;) Não me abandonem ok???

Beijo!!!

10

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